Il Castagno dei Cimini è un albero antico e sotto la sua chioma, per secoli, si è svolta la vita della Tuscia agricola.
Ora il Castagno dei Cimini è a rischio estinzione.
Il cinipide, insetto che attacca il castagno, produce un arresto nella crescita delle fronde con una perdita di frutto notevolissima.
